近日，工业和信息化部公布2025年人工智能应用典型案例名单，金现代联合中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司申报的“中粮集团智能配麦工艺创新实践”成功入选。

面粉加工的关键在于配麦工艺，传统配麦模式高度依赖资深技术人员人工测算调试，需结合小麦面筋、吸水率、稳定时间及原料价格等多项指标综合配比，不仅难以平衡产品品质与生产成本，还存在方案调整周期长、成品质量指标波动大等行业共性难题。

针对传统配麦工序的行业痛点，金现代为中粮面业定制搭建智能配麦系统，依托智能化技术优化生产配比流程，补齐人工测算的诸多短板，助力客户完成配麦工序的数字化、智能化升级，有效提升生产运营效率。

本次项目成功入选国家级人工智能典型案例，是中粮集团推进生产智能化升级的重要成果，彰显了其在产业数字化创新上的扎实积淀。同时也印证了金现代智能制造解决方案适配实体生产场景、落地性强的实用价值。

未来，金现代将持续深耕制造行业数智化赛道，不断打磨人工智能技术与场景化解决方案，助力各类制造企业提质增效、实现数智化升级。